Επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας https://on-the-road.club/ 

To portal που θα σας ταξιδεύειTo portal που θα σας ταξιδεύειΤο ταξιδιωτικό μας πόρταλ με τα αλλεπάλληλα αφιερώματα σε προορισμούς με αιτία: Εκδηλώσεις, παραστάσεις, επικαιρότητα, προτάσεις για τοπικά προϊόντα κ.α. Η φαινομενικά μόνιμη κατά τόπους ενημερωτική ύλη, θα εμπλουτίζεται και θα αναθεωρείται...

 

https://souvlaki.top/

Όχι ένας ακόμη τηλεφωνικός κατάλογος. Αρκετά!

To απόλυτο portal για deliveryTo απόλυτο portal για deliveryΗ σελίδα που θα επιλέγει και θα σας προτείνει τα καλύτερα μαγαζιά. Με προτάσεις για καταναλωτές και επαγγελματίες. Για να βελτιώνουν τα προϊόντα τους κι ο καταναλωτής να τρώει σωστά. Σουβλάκι είναι το βασικό- έλληνες είμαστε, αλλά δεν θα αδιαφορήσουμε και προς τα άλλα προϊόντα που παραγγέλνετε σπίτι!

Παραδοσιακές τυρόπιτες Λέρου

 

Υλικά: 1 αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 γιαούρτι

1 βούτυρο

1 τυρί Λέρου

8-10 αυγά

Λίγη κανέλα

Λίγο σουσάμι

Λίγο σπορέλαιο

1 μυζήθρα Λέρου

Για τη Γέμιση: Από την προηγούμενη μέρα σε μια λεκάνη τρίβουμε το τυρί και τη μυζήθρα. Ρίχνουμε 5 αυγά και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει το μείγμα. Ακολούθως, τοποθετούμε τη λεκάνη στο ψυγείο. Την επόμενή μέρα, ρίχνουμε και τα υπόλοιπα αυγά και ανακατεύουμε καλά.

 

Για τη Ζύμη: Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το βούτυρο, το αλεύρι και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε μέχρι τα υλικά μας να ενωθούν καλά και να γίνει μια ζύμη. Ακολούθως λαδώνουμε φορμάκια με το σπορέλαιο και καλύπτουμε τα τοιχώματα τους με ζυμάρι. Στη μέση, τοποθετούμε τη γέμιση και ρίχνουμε κανέλα και σουσάμι. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη μας και η γέμιση που έχουμε ετοιμάσει. Όταν είναι έτοιμες, βάζουμε τις τυρόπιτες μας στο φούρνο στους 150-170 βαθμούς για περίπου μια ώρα.